Ingredienti:300 g mascarpone – 50 g burro – 150 g zucchero a velo – 1 tuorlo – 80 g cacao dolce – 1 bicchierino di cognac – 350 g biscotti secchi
Cocco disidratato e praline di zucchero
Procedimento:
Cocco disidratato e praline di zucchero
Procedimento:
Mischiare il burro ammorbidito con il mascarpone, lo zucchero e il tuorlo. Quando l’impasto è omogeneo aggiungere il cacao, il liquore e i biscotti sbriciolati.Formare delle palline con le mani e passarle a piacere nelle praline di zucchero o nel cocco disidratato.Mettere le palline in frigo per almeno 4-5 ore prima di consumarle…